Era una
mañana fría, la nieve se acumulaba en las calles de una aldea del Volga. Era un
7 de enero lo que los alemanes del Volga llamaba “Des Gross Neus Jahr” (El año
Nuevo Grande). Pues ese día celebraban los cristianos ortodoxos de Rusia la
Navidad y era un día festivo en toda Rusia, pero no en las aldeas del Volga
alemán, pero ellos ni cortos ni perezosos lo aprovechan a su manera…
Si los chicos festejaban el año nuevo el 1º de
enero, los adultos lo festejaban ese día. A la mañana temprano, apenas
despuntaba el sol, en toda casa alguien salía con una escopeta y tiraba unos
tiros al aire, en señal de festejo. Claro que esos tiros despertaban a todo el
pueblo y se mezclaban con las campanas de la iglesia. Eso duraba alrededor de
una hora más o menos…
Después
empezaban...
a entrecruzarse las visitas y los saludos,
casi todos jocosos, y se convidaba a los “Wünschen Leute” con Vodka, para
contrarrestar el frío, como así con algún que otro bocado que podía consistir
en chorizo, jamón, riwelkuche, y demás delicias caseras. Y se hacían pequeños
regalos como pipas o algún otro elemento, que le podía servir en su menester.
Así mismo de decoraban las armas o las escopetas con alguna cinta. También era
costumbre que antes de entrar en la casa se anunciaban con otros tiros al aire…
Un augurio que solían hacer (Wünsche) era el siguiente: “Ich
Wünsche aich/ einen Stall voller kuh/ Eine scheur voller Körner/ Einen Keller
voller Wein/ Das solll mein Neujahrwünseche sein ». (Les deseo un establo lleno de vacas/
un silo lleno de granos/ un sótano lleno de vino/ ese es mi deseo de año
nuevo)…
Se puede uno
imaginar...
a los
visitantes que se intercambiaban los saludos y se autoagasajaban mutualmente,
que después de degustar unas cuantos copitas, el estado que quedaba. Y eso no
era nada todavía, a quien le tocaba a la hora del almuerzo o la cena, pues los
saludos duraban todo el día. Pues eran muchos los parientes y amigos a quien
visitar y augurarles felicidad por el año nuevo…
Der Vetter
Hannes comentaba que las comidas eran ricas y variadas, consistía en el
infaltable chorizo o salchicha casera, los panes caseros y las tortas come ser,
“die riwelkuchen”, “die krebbel”, “die pfannkuchen”. La torta que más se
consumía era “die Zuckerkuchen”. En materia de bebidas se consumía el “Kwast”,
la famosa cerveza casera, preparado con centeno, pan, malta, cafés de fruta,
etc. Un café especial que era muy popular era el “Prips” que se preparaba con
trigo cocido mezclado con centeno y se agregaba levadura…
Ellos bebían
cantidades inmensurables de “vodka”, “schnapps”, “Wein” y el mencionado Kwast.
Cuando se alcanzaban la copa o directamente la botella era común decir “¡Des
Steh an gutter hand!”, ¡Gesundheit!, ¡Wohl zu dienen! ¡Gott segne uns!.
Mientras cantaban canciones y decían dichos jocosos que eran festejados por
todos…
Mientras las
personas mayores recorrían las vecindades, los jóvenes se reunían en una casa
que los padres habían salido o en una casa elegida para ese propósito, donde
ellos se divertían y bailaban al compás de un acordeón…
Así
pasaban... “Des Gross Neus Jahr”
nuestros ancestros en el Volga. A pura alegría y alborozo, porqué el año era
durísimo y había pocas ocasiones para divertirse, salvo algún que otro
casamiento.
(Don Juan decía que al venir a la Colonia 3ª todavía algunos los festejaban pero pasando al 6 de enero que era día de reyes y los sacerdotes impusieron ese día. Al final se dejó esa bonita costumbre por mandato de los curas)
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