Municipalidad de Coronel Suarez

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sábado, 7 de abril de 2012

Fröhlich Ostern...

Existen tantas costumbres y tradiciones de Pascua, que despiertan  y acrecientan la alegría por lo natural y originario y que contribuyen a reunir de nuevo a la familia en torno a la mesa. Por ello queremos desearles a  nuestros amigos lectores, de todo corazón, ilusión y alegría unas “Frölich Ostern” (Felices Pascuas)
La Pascua y sus raíces…
La Pascua es una fecha importante en los calendarios de otras religiones además de la cristiana. Sin embargo, lo que hoy conocemos y las actuales celebraciones de la Pascua tienen raíces conocidas que comienzan desde la misma palabra Pascua.

Tradiciones de Pascua religiosas…
Para los cristianos, la Pascua es la tradición más sagrada y antigua de todas, y está relacionada con la Pascua Judía, que se describe en el Viejo Testamento. Las dos se celebran en la misma época del año, aunque no siempre en la misma semana. La Pascua Judía dura una semana y conmemora el éxodo de los judíos de Egipto. La Pascua cristiana conmemora la resurrección de Cristo después de su crucifixión.


"Es común hacer obras teatrales que representan la Pasión, incluyendo la crucifixión", "y las familias acuden a verlas". Este tipo de representaciones teatrales y procesiones, con algunas variantes, es común en muchos países de Latinoamérica.

En los países germánicos la celebración religiosa tiene un giro curioso. "Entre el Jueves Santo y la misa del Domingo de Pascua, no se oye repicar ninguna campana de iglesia, porque según la tradición religiosa, todas han volado a Roma",  "En su lugar los ‘Ratschenbuben’ (monaguillos que llevan matracas) van a trabajar haciendo mucho ruido con sus ‘Ratschen’ (matracas de madera), rezando y cantando”.  (Ver Suplemento anterior, donde se explica esta tradición en las colonias alemanas del  Volga en la Argentina)

En los países asiáticos, la Pascua se celebra en los hogares cristianos en todo el país y las iglesias ofrecen servicios y oraciones especiales. La Cuaresma se considera un tiempo de sacrificio y oración. Las familias se abstienen de comer carne y de algunas diversiones. "En algunos hogares tienen una caja de Pascua, donde van poniendo pequeñas ofrendas de dinero que ofrecerán a la Iglesia o a los pobres".

El nombre…
En la mayoría de los idiomas con excepción del inglés y del alemán, el nombre Pascua deriva de la palabra Pesach, nombre hebreo para las pascuas, una festividad judía que está ligadamente fuertemente con la católica. Las Pascuas judías duran entre 7 u 8 días en recuerdo del éxodo y la libertad del pueblo israelita, que escapara del faraón egipcio. Salvo las acepciones del inglés y el alemán, el resto de los idiomas suelen utilizar términos referidos a la Pascua, basados en la palabra hebrea.
Orígenes judíos… 
Aunque en el Nuevo Testamento o en las Escrituras de los padres apostólicos, no hay ninguna indicación de la existencia del festival de Pascua, un texto de comienzos del siglo II sostiene que el festejo de Pascuas es una práctica temprana en el cristianismo. Sin embargo, la mayoría de los historiadores concuerdan en que el festejo conocido mundialmente como Pascha (o variaciones de eso) se presentó muy probablemente como continuación de las celebraciones de la Pascua judía, con un fuerte énfasis en la Resurrección de Jesús y con algunos agregados posteriores provenientes de culturas paganas.

Raíces germánicas… 
No hay duda sobre ciertas raíces paganas de los rituales de las Pascuas cristianas. En la zona germánica, al igual que en otras regiones del mundo, la evangelización no pudo desarraigar del todo los festejos más importantes de estos pueblos. Allí se celebraba antiguamente una fiesta en honor a Eostre, diosa pagana germánica de la primavera y la luz. Era un festival del equinoccio de la primavera, el 21 de marzo, en el que se celebraba el fin del frío y la oscuridad y la vuelta a la vida después del crudo invierno.
Símbolos de la Pascua…
Parte de la simbología de esta fiesta era el conejo, adoptado como símbolo de fecundidad, que aún hoy en día se sigue utilizando en las decoraciones de esta celebración. Este elemento de la tradición de Europa occidental nunca fue aceptado por los cristianos ortodoxos, lo que nos indica que es verdaderamente un icono ajeno a la Pascua religiosa.

Los huevos coloreados como rayos del sol son traídos por el conejo de Pascua, también como símbolo de la fecundidad y de la vida que renace. Los niños de varias partes del mundo, colorean y esconden huevos de Pascua. Sin embargo, este juego tampoco fue adoptado por países tradicionalmente cristianos, otro prueba del origen pagano de estos símbolos.

Costumbres no religiosas en torno a Pascua y Semana Santa…
Las celebraciones de estas fiestas traen aparejadas algunas tradiciones locales que se escapan de su sentido religioso. En algunos países, el día de Pascua se ha convertido en un fenómeno comercial del que participan familias de diversas religiones.

El sentido de la Pascua se ha tergiversado y ha pasado a ser una celebración infantil. Los huevos y conejos de Pascua se venden en variadas presentaciones, desde el tradicional huevo de chocolate, hasta muñecos y juguetes. También se ha adoptado la modalidad germánica de adornar y esconder los huevos; esto se realiza en la tarde del sábado para comenzar su búsqueda en la mañana del domingo. De acuerdo a las historias de los niños, los huevos fueron ocultados durante la noche junto a otros confites por el Conejito de Pascua en una cesta de pascua que los niños esperan encontrar cuando despiertan.


Se realiza el lunes de Pascua por la mañana, cuando los hombres azotan a las mujeres con un látigo especial hecho a mano  que consiste en ocho, doce o hasta veinticuatro varas de sauce y es generalmente de medio metro a dos metros de largo y adornado con cintas coloreadas en el extremo. Mientras que el azote puede ser doloroso, el propósito no es causar el sufrimiento. Este rito se lleva a cabo para que los varones exhiban su atracción a las mujeres; incluso puede ocurrir que una mujer no azotada se sienta ofendida. La muchacha azotada da un huevo coloreado al individuo como una muestra de agradecimiento y perdón. Una leyenda dice que las muchachas deben ser azotadas para guardar su salud y fertilidad durante el año próximo. Las mujeres que han sido azotadas pueden obtener venganza por la tarde, cuando les llega el turno de verter un cubo de agua fría en el cuerpo de cualquier varón. Esta costumbre varía levemente en las diferentes regiones de países eslavos.


En América Latina…

En nuestros países, donde la religión católica es mayoritaria, la Pascua se asocia sobre todo con la resurrección de Jesucristo y tiene un fuerte componente religioso. Sin embargo, las tradiciones de Pascua alrededor del mundo son variadas, y pueden venir acompañadas de hogueras, ruidosas matracas, y conejitos portadores de huevos de chocolate.


Tradiciones de Pascua paganas…
Muchas de las tradiciones de Pascua no tienen un origen judío ni cristiano. Por ejemplo, el nombre inglés "Easter" y el nombre alemán "Ostern" derivan de raíces germánicas. Y los rituales relacionados con el fuego, como la hoguera de la víspera de Pascua, o de quemar ruedas de Pascua y empujarlas colina abajo, vienen de la heliolatría germánica y céltica, es decir, de la adoración del sol. Incluso el popular huevo de Pascua tiene su origen en otra creencia pagana: se consideraba un símbolo de fertilidad en el antiguo Egipto.

Hoy los huevos son sinónimo de la Pascua en casi todos los países cristianos. Al final de la Cuaresma, se pintan de colores las cáscaras de huevos duros, se decoran árboles o ramos de Pascua con figurines de madera y huevos vaciados y pintados, y la gente compra pan dulce de Pascua, que a menudo lleva muchas pasas.


Tradiciones de Pascua seculares…

Buscando huevos: En  infinidad de países, los padres esconden huevos de Pascua y dulces (por regla general al aire libre) para que sus hijos los encuentren. Normalmente "hay búsquedas de huevos de Pascua comunitarias en las semanas anteriores a la Pascua. Es una forma divertida de unir a los vecinos de un barrio".

En otros, el desfile del gorro de Pascua es tradicional. Los niños en van a la escuela y por las calles con gorros decorados con orejas de conejo, huevos de Pascua, dibujos de pollitos y chocolate. Los niños a menudo hacen sombreros de ala ancha decorados con flores, los gorros que llevan los niños son "cuanto más grandes, mejor".

El conejito de Pascua o Easterhos (que en Suecia, Alemania, Austria y Suiza es una liebre, mientras que en Estados Unidos, Canadá y Australia es un conejo) a menudo desempeña un papel importante, porque es el que le trae dulces a los niños, así que las cestas de Pascua a menudo incluyen un conejito de chocolate. En Francia, sin embargo, los niños no reciben nada del conejito. "Son las campanas de Pascua las que vuelven de Roma cargadas de chocolate para los niños".

Comida de Pascua…

Dondequiera que se celebre la Pascua, el alimento más asociado con la celebración es el chocolate. Los niños disfrutan muchos dulces de chocolate en esa temporada.

En otros regiones "los padrinos dan a los niños 'la mona de Pascua', que puede ser un huevo de chocolate, pero más comúnmente es una elaborada escultura de chocolate que reproduce un castillo, un barco pirata, o cualquier otra cosa que les gusta a los niños, incluyendo los personajes de moda ese año en películas infantiles". "Por su parte, las madrinas les regalan a las niñas elaboradas palmas y a los niños larguísimos palmones que llevan colgados rosarios de azúcar y otros dulces. El domingo de Ramos los niños las llevan a bendecir a la Iglesia y después disfrutan de las golosinas".

Pero la comida tradicional de la Pascua no se limita a dulces. “En Latino América muchas personas observan la tradición de no comer carne el Viernes Santo, incluso aunque no sean muy religiosas. Es muy popular comer un plato a base de bacalao u otro pescado”. Tienen una arraigada tradición católica, la tradición secular de los conejitos de Pascua y los chocolates “se observa la Semana Santa, que incluye el Jueves Santo, Viernes Santo, Sábado de Gloria, y Domingo de Pascua o Día de la Resurrección". La mayoría de las familias se abstienen de comer carne los viernes entre el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo.

Otras naciones de fuerte raíz católica, tiene también muchas tradiciones culinarias de Pascua. Los pasteles y panes de Pascua son populares en todo el mundo. El Viernes Santo se come unos bollos rellenos de frutas secas y especias, que llevan una cruz arriba, para simbolizar la crucifixión. El pastel tradicional de Pascua data de la Edad Media. Es “un pastel de frutas que lleva 11 bolas de mazapán arriba. Las bolas simbolizan a los doce apóstoles, menos Judas”.


La Pascua como preludio del calor…

Los países que celebran la Pascua en el hemisferio Norte, también suelen estar entrando en los primeros días cálidos de la primavera, así que las búsquedas de huevos y demás juegos se hacen al aire libre para darle la bienvenida al buen tiempo. Las familias comen un tradicional banquete de Pascua con cordero… 

En Alemania, el cordero es también tradicionalmente el plato fuerte de Pascua. Lo que sí les gusta son las hogueras que se prenden en todo el país, alrededor de las cuales se reúnen familiares y amigos para beber, comer, y divertirse. A menudo esta hoguera es la primera parrillada del año.

La Pascua como preludio del frío…
En el hemisferio Sur, la Pascua marca el cambio de los cálidos meses de invierno a una fría primavera. "La Pascua es sobre todo un tiempo para estar de vacaciones con tu familia y disfrutar de los últimos días cálidos antes de que empiece el frío". “También son las primeras vacaciones escolares desde la Navidad, así que muchas familias se van a pasar unos días de camping o a la playa".

Rituales de Pascua únicos…

"En algunos lugares el Sábado de Gloria "se llama ‘Sábado de Aleluia,’ y en muchas aldeas pequeñas hay una versión reducida del Carnaval, para celebrar el final de la Cuaresma". “Existe la tradición de pegar a Judas: la gente hace muñecos de paja que representan a Judas, los cuelga en las calles y los destruye. A veces representan a políticos involucrados en escándalos en lugar de a Judas”.

“En otros los niños se disfrazan de brujas con escobas y una tetera, faldas largas, un pañuelo anudado al cuello y dos grandes círculos de colorete en las mejillas, además de algunos lunares dibujados con lápiz negro. Es un poco como Halloween, a veces van de casa en casa pidiendo dulces".

En las antiguas pueblos  o colonias se celebra el “Encuentro o reunión de Pascua. "Se llama ‘Encuentro’ porque los hombres y las mujeres se reúnen después de haber estado separados al comienzo de una procesión". “Se encuentran frente a una iglesia al final de la procesión, generalmente al amanecer. Al frente de la procesión de los hombres va una imagen de Cristo resucitado, mientras que delante de las mujeres va la Santa Virgen, cubierta con un velo negro. Es una celebración de la reunión de Cristo con su Madre para darle la buena nueva de su Resurrección. Cuando Jesús se reúne con su Madre, niñas disfrazadas de ángeles levantan el velo de la tristeza. En este momento la procesión se convierte en una fiesta llena de luz y alegría".

Actividades de Pascua divertidas…
Aquí tienes tres juegos de Pascua divertidos que puedes jugar con tus hijos. ¡Quizás llegarán a formar parte de las tradiciones de Pascua de tu familia!

¡A rodar el huevo!: Este juego funciona mejor con varios participantes. Cada jugador necesita un huevo duro pintado y un palo largo (un palo de escoba o una rama pueden servir). Pon los huevos en el piso, a la misma altura, y haz que cada jugador se ponga detrás de un huevo. Cuando digas "Preparados, listos ¡Ya!", los niños han de empujar el huevo con el palo hacia la meta. El primero en llegar gana. Este juego es el punto culminante de las festividades de Pascua que se llevan a cabo el Lunes de Pascua.

También en los países germánicos: Se reta al hijo y se le dice que va a romper su huevo pintado con una moneda. Tira la moneda al huevo desde una distancia prudencial. Si fallas y el huevo queda intacto, tu hijo puede quedarse con la moneda. Si aciertas, te quedas tú con la moneda y el huevo. Esta es una antigua tradición suiza alemana que se llevaba a cabo con el fin de dar a los niños dinero de bolsillo.

Picotazos de Pascua (Alemania y Austria): Dos niños (¡o adultos!) se paran uno frente al otro. Cada uno lleva en la mano un huevo duro pintado y golpean las puntas de los huevos una contra otra hasta que una de las cáscaras se resquebraja. El ganador es el que acaba con la cáscara de huevo intacta.

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